Resep Kue Special

Resep Udang Goreng Mentega. Masakan Udang Goreng mentega ini sungguh sangat pas disajikan saat makan bersama keluarga anda dirumah. Apalagi jika ditambah dengan sambal saus pedas, tentunya suasana makan menjadi lebih ceria dan menyenangkan dengan rasa udang yang gurih, renyah dan lezat.

Nah kali ini saya ingin berbagi resep serta cara membuat sajian masakan dengan bahan yang terbuat dari Udang. Selamat mencoba.

300 gram udang kecil-kecil

1 buah jeruk nipis ambil airnya

1 sdm margarin untuk menggoreng udang

2 siung bawang putih, memarkan

1/2 butir bawang bombay, iris-iris

1 sdm kecap inggris

2 sdm saus tiram

1 sdt minyak wijen

50 ml air

Garam secukupnya

1/2 penyedap

Bagaimana mudah bukan membuatnya. Itulah resep hemat saya kali ini yaitu Resep Udang Goreng Mentega. Semoga bisa menjadi salah satu sajian menu masakan yang disukai keluarha anda dirumah. Semoga bermanfaat. Baca juga resep lainnya seperti  Resep Opor Ayam.

Resep Opor Ayam Spesial. Sahabat semua tentunya sudah pada tahu kalau Opor Ayam sangat identik dengan makanan sajian di hari lebaran. Opor Ayam ini akan lebih enak dijadikan sebagai pelengkap pada saat makan Ketupat. Oleh sebab itu biasanya pada saat hari raya Idul Fitri, hampir setiap rumah selalu tersedia masakan Opor Ayam dengan Ketupat sebagai salah satu sajian utama menu Lebaran.

Selain itu Resep Opor Ayam ini juga bisa anda jadikan salah satu resep kesukaan keluarga dirumah. Cocok sekali untuk anda yang baru belajar memasak. Sebab tentunya Opor ayam ini juga tidaak hanya menjadi sajian favorit saat lebaran saja, tetapi cocok juga disajikan pada hari-hari besar lainnya, saat pesta, atau juga bisa dibuat hidangan keluarga dirumah.

Bahan-bahan/ bumbu :

1 kilogram daging ayam
3 sendok makan minyak goreng untuk menumis
2 lembar daun salam
1 batang serai, memarkan
1 centimeter lengkuas, memarka
4 centimeter kayu manis
800 cc santan (1 butir kelapa tua)

Bumbu yang dihaluskan :
10 butir bawang merah
4 siung bawang putih
1 sendok makan ketumbar
10 butir jintan
½ sendok teh merica bulat
2 centimeter jahe
2 centimeter kunyit
garam secukupnya

Cara Membuat Opor Ayam: 

Resep Tongkol Sambal Lado. Tongkol sambal lado, sajian lezat yang menyegarkan dengan rasa pedasnya yang tentu membikin suasana jadi lebih ceria. Masakan tongkol sambal lado ini pastinya akan menjadi hidangan spesial untuk keluarga saat makan bersama.

1 ekor ikan tongkol (ukuran sedang)

potong menjadi 4 bagian

50 ml air asam jawa

1 sdt garam

Minyak untuk menggoreng dan menumis

2 siung bawang putih

6 butir bawang merah

8 buah cabai merah

1 buah tomat merah

Gula secukupnya

Garam secukupnya

3 lembar daun jeruk

2 cm lengkuas, memarkan

100 ml air

6 buah cabai rawit merah, biarkan utuh

Selamat mencoba resep tongkol sambal lado. Semoga saja bisa anda jadikan salah satu resep kesukaan keluarga anda dirumah. Resep lainnya seperti Resep Tumis Terong Tahu.