Tampilkan postingan dengan label Tempe/Tahu. Tampilkan semua postingan
OSENG JAKATEM
Bahan :3 tongkol jagung manis disisir200 gr tempe diiris kecil lalu goreng setengah matang, sisihkan10 lonjor kacang panjang potong 3 cm2 cm lengkuas dimemarkan2 lbr daun salam8 buah cabai rawit diiris halus6 butir bawang merah diiris tipis3 butir bawang putih diiris halus¼ sdt merica bubukGaram secukupnyaGula merah secukupnya1 sachet masako rasa ayamCara membuat :Tumis bawang merah , bawang
SEMUR TAHU DAN TELUR
Bahan :8 butir telur ayam rebus,kupas8 buah tahu goreng setengah matang5-6 sdm kecap manis350 ml airBumbu halus :5 butir bawang merah3 butir bawang putih5 butir kemiri½ sdt merica bubuk1 sdt garamCara membuat :Tumis bumbu halus hingga harum lalu tuangkan air masukan tahu, telur dan kecap aduk.Masak sampai air menyusut (kental), angkat ,sajikan dengan ditaburi bawang merah goreng.
