Tampilkan postingan dengan label Masakan Indonesia. Tampilkan semua postingan
Resep Cara Membuat Rawon Ceker
Resep Cara Membuat Rawon Ceker. Rawon ini sangatlah unik, karena ceker yang biasanya di masak sebagai sup atau ceker goreng pedas, maka paduan bumbu rawon yang gurih dan ceker yang cukup unik, pastinya akan membuat lidah anda ketagihan.
Bahan :
20 buah ceker ayam
3 siung bawang putih iris tipis
4 butir bawang merah iris
1 cm kunyit memarkan
2 batang serai memarkan
4 buah kluwek seduh
Resep Cara Membuat Rawon Blora
Resep Cara Membuat Rawon Blora. Rawon yang biasa kita kenal adalah rawon Surabaya yang tidak menggunakan santan di dalamnya, tambahan daun melinjo yang cukup unik dalam rawon blora ini, akan membuat rawon blora semakin istimewa.
Bahan :
400 gr daging sandung lamur
2 lembar daun salam
2 cm jahe memarkan
2 cm lengkuas memarkan
1500 ml air
1 sendok makan garam
200 ml santan dari 1/2 butir
Resep Sayap Ayam Goreng Pedas
Resep Sayap Ayam Goreng Pedas. Bila anda pecinta masakan pedas, terlebih yang suka dengan sayap ayam, maka pilihan sayap ayam goreng pedas ini, sangatlah cocok untuk lidah anda, bila anda rasa, jumlah cabainya kurang pedas, anda dapat membuat rasanya lebih pedas, dengan menambah jumlah cabainya.
Bahan :
8 buah sayap ayam
2 sendok makan kecap manis
1/4 sendok teh merica bubuk
2 sendok
Resep Rujak Pengantin
Resep Rujak Pengantin. Rujak pengantin ini sangatlah unik, karena biasanya rujak identik dengan sayuran atau buah, kalau rujak pengantin ini identik hanya dengan sayuran sebagai bahan utamaya, yang biasanya buahlah yang paling dominan bila kita sedang membuat rujak.
Bahan :
200 gr kentang kukus
300 gr nanas potong potong
5 lembar kol iris halus
120 gr daun selada
3 butir telur rebus
2
Resep Masakan Sayur Asem Kacang Merah
Resep Masakan Sayur Asem Kacang Merah. Hai bunda, iresepkue hadir kembali dengan resep masakan Indonesia yang sangat enak dan bergizi. Masakan ini sangat cocok untuk seluruh keluarga bunda dirumah. Kami menghadirkan resep sayur asem kacang merah, tentunya bahan bahannya pun juga mudah didapat dan dibeli di pasar tradisional.
Bahan :
150 gram kacang merah segar
125 gram keputren,
Resep Cara Membuat Ayam Sakang
Resep Cara Membuat Ayam Sakang. Bila anda suka dengan masakan ayam, maka ayam sakang ini adalah ayam yang di balut dengan beram jenis bumbu, kemudian di bakar, aroma bakar dan limpahan bumbu yang banyak, pastinya akan membuat lidah anda ketagihan dengan rasanya yang gurih, sekaligus sedap.
Bahan :
1 ekor ayam, potong jadi 8 bagian
2 batang serai memarkan
3 lembar daun jeruk
2 cm kayu
Resep Ayam Besengek
Resep Ayam Besengek. Bila anda orang Jawa, maka pastinya anda tahu dengan ayam besengek ini, sajian yang biasanya hanya ada di jamuan besar ini, sekarang anda dapat membuatnya sendiri di rumah anda, karena cara membuatnya yang mudah dan yang pastinya enak dan gurih.
Bahan :
1/2 ekor ayam
4 lembar daun jeruk
500 ml santan dari 1 butir kelapa
1 batang serai
3 sendok makan minyak goreng
Resep Rendang Ayam Suwir
Resep Rendang Ayam Suwir. Selain terbuat dari daging sapi, ternyata rendang juga dapat terbuat dari daging ayam, terutama ayam suwir, rasa rendang akan semakin gurih dan yang pastinya membuat menu ini sangat tepat di sajikan bersam dengan ketupat. Jangan terlalu kecil saat meyuwir ayam, agar ayam tak hancur saat di olah.
Bahan :
1 ekor ayam potong menjadi 4 bagian
2 buah serai memarkan
2
Resep Selada Bangka
Resep Selada Bangka. Paduan beragam isian yang meyegarkan, kemudian di siram saus kacang yang gurih dan sedikit pedas asam, pastinya membuat lidah kita semakin bergoyang. Anda tidak akan pernah melewatkan hidangan yang satu ini.
Bahan :
200 gr daun selada
100 gr ketimun, belah jadi 4 dan iris tipis
100 gr wortel potong korek api
100 gr taoge seduh
1 buah tahu potong kotak dan goreng
150
Resep Cara Membuat Tongseng Kikil
Resep Cara Membuat Tongseng Kikil. Bila biasanya menu tongseng selalu identik dengan daging kambing, maka kiki sapi juga dapat anda buat sebagai menu tongseng yang enak dan empuk, karena kikilnya di presto terlebih dahulu, pastinya anda bakalan ketagihan dengan rasanya yang gurih.
Bahan :
500 gr kikil sapi
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas memarkan
1 batang serai memarkan
3 butir bawang
Resep Bakso Printil Spesial
Resep Bakso Printil Spesial. Disebut sebagai bakso printil, karena bakso ini memiliki butiran bakso yang kecil dan enak, pastinya sangat cocok bagi anak kecil maupun orang dewasa. Bakso memang biasanya berukuran agak besar, namun bakso ini bisa kita makan hanya sekali suap saja.
Bahan :
250 gr daging sengkel potong kecil kecil
1 kuning telur
125 gr es serut
1/2 sendok makan garam kasar
Resep Cara Membuat Nasi Tim
Resep Cara Membuat Nasi Tim. Nasi tim adalah makanan yang enak dan dapat di masak oleh siapapun, rasanya yang neka dan gurih sekaligus lengkap dengan nasinya ini, pastinya akan membuat anda ketagihan, karena dengan membuat nasi tim ini, maka anda telah membuat sajian yang lengkap dan bergizi.
Bahan :
600 gr beras
2500 ml kaldu ayam
1 sendok makan garam
2 siung bawang putih haluskan
Resep Cara Membuat Kalio Hati
Resep Cara Membuat Kalio Hati. Kalio hati ini sangat tepat di sajikan bersama dengan ketupat lebaran yang sedang banyak di rumah anda. rasa bumbunya yang sedap dan gurih, akan membuat ketupat semakin lengkap dan menambah keceriaan Hari Raya anda.
Bahan :
500 gr hati sapi rebus dan potong kotak kecil
1 sendok minyak sayur
1 liter santan dari 1 butir kelapa
Bahan bumbu haluskan :
5
Resep Cara Membuat Nasi Jagung (Sego Jagung)
Resep Cara Membuat Nasi Jagung (Sego Empok). Nasi jagung atau juga disebut dengan sego empok ini sangat enak dan lezat. Kenapa dinamakan degang sego jagung (nasi jagung), karena bahan utama dari nasi nya tak hanya nasi putih saja melainkan dicampur dengan beras jagung. Bunda dirumah bisa mencoba membuat nasi jagung dirumah untuk disajikan kepada keluarga tercinta. Nasi jagung ini sangat spesial
Resep Masakan Asem Asem Ikan Patin Lezat
Resep Masakan Asem Asem Ikan Patin Lezat. Hai bunda, kami iresepkue akan memberikan resep masakan indonesia yaitu asem asem ikan patin. Memang ikan patin bisa dimasak macam macam masakan, kali ini kita mencoba bersama membuat asem asem ikan patin, semoga resep ini dapat bermanfaat bagi kita semua.
Bahan :
1 ekor ikan patin, potong menjadi 5 bagian
1 sendok teh garam
2 cm lengkuas,
Resep Masakan Mujair Saus Rica Enak
Resep Masakan Mujair Saus Rica Enak. Hai bunda, kami hadirlagi dengan resep masakan Indonesia yaitu resep cara membuat mujair saus rica yang pastinya enak dan lezat. Masakan mujair saus rica ini bisa menjadi pilihan menu sarapan pagi bunda bersama keluarga tercinta dirumah.
Bahan :
4 ekor ikan mujair, dikerat sisinya
1/2 sendok teh air jeruk nipis
3 siung bawang putih haluskan
50 ml air
Resep Sambal Goreng Kentang
Resep Sambal Goreng Kentang. Sambal goreng kentang ini selain enak di jadikan menu makan, anda juga dapat menjadikan sambal goreng kentang ini, seperti keripik yang renyah dan enak, berikut ini cara mudah membuat sambal goreng kentang.
Bahan :
750 gr kentang besar, iris bentuk korek api lalu goreng hingga garing
1 sendok teh garam
1 sendok makan gula pasir
1 sendok teh air asam jawa
Resep Gulai Ayam Spesial
Resep Gulai Ayam Spesial. Menjelang hari Raya, biasanya anda ingin menghadirkan menu lebaran untuk seluruh keluarga yang akan berkunjung ke rumah, cobalah membuat menu gulai ayam, yang membuat seluruh keluarga akan ketagihan dengan menu gulai ayam ini.
Bahan :
1 ekor ayam kampung potong jadi 4 bagian
500 ml santan kental
400 ml santan encer
2 lembar daun salam
4 cm lengkuas, memarkan
Resep Brongkos Khas Yogyakarta
Resep Brongkos Khas Yogyakarta. Brongkos ini hampir sama dengan Rawon yang berasal dari Jawa Timur. Paduan antara sayuran dengan kuah hitamkluwak yang sangat gurih dan enak sangat pantas anda coba untuk menu buka puasa anda.
Bahan :
250 gr daging sapi tetelan
1 batang serai ambil putihnya, memarkan
3 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
1 cm lengkuas memarkan
1500 ml air
1 buah wortel
Resep Sambal Goreng Udang
Resep Sambal Goreng Udang. Menjelang Hari Raya tentunya para bunda dan para ibu, tentu ingin menyajikan menu lebaran yang spesial dan mudah untuk di buat, kali ini kami akan berikan resep sambal goreng udang yang mudah, sekaligus spesial.
Bahan :
300 gr udang jerbung, buang kepala, dan kerat punggungnya
1 sendok teh garam
1 sendok teh air jeruk nipis
2 cm lengkuas, memarkan
1 lembar
