Tampilkan postingan dengan label Resep Sayur. Tampilkan semua postingan
Resep Taoge Goreng Masakan Bogor
Resep Taoge Goreng Masakan Bogor Enak. Tauge atau Toge dicampur bumbu tauco ?, mau tau cara membuat makanan ini jadi enak khas bogor?, ini dia caranya. Anda akan menjumpai beberapa kios dipinggir jalan yang menjajakan masakan khas bgor salah satunya adalah tauge goreng.sebenarnya cukup sederhana dan murah bahan-bahan yang digunakan namun memang bahan dan bumbu cukup banyak, jika ingin
Tag :
Resep Sayur
Resep Sayur Katuk Bening
Resep Sayur Katuk Bening berkuah tanpa santan. Kali ini ada cara membuat sayur katuk bening, sebelumnya ada sayur bayam bening. selain kangkung ternyata daun katuk sangat disukai, selain punya rasa manis, daun ini termasuk bervitamin tinggi, sangat disarankan untuk ibu-ibu menyusui karena akan memberikan air susu yang sehat dan subur. selain itu sayur ini cukup mudah, silahkan catat resep
Tag :
Resep Sayur
Resep Menu Sahur - Tumis Kacang Panjang
Resep Menu Sahur - Tumis Kacang Panjang
Bingung memilih menu masakan apa untuk sahur nanti? Tidak usah bingung karena disini Dapur Kita akan senantiasa memberi resep-resep masakan yang bisa anda jadikan pilihan untuk menu buka puasa ataupun untuk masakan sahur. Dan mengenai resep menu sahur yang akan saya berikan kali ini adalah Tumis Kacang Panjang, selain cara membuatnya yang praktis masakan ini cocok dihidangkan pada saat sahur karena akan menambah energi ketika kita berpuasa nanti sampai dengan berbuka. Mengenai bahan dan cara membuat tumis kacang panjang silahkan lihat selengkapnya dibawah ini.
Bahan Tumis Kacang Panjang :
- 10 lonjor kacang panjang, potong 3 cm
- 200 g tempe, potong 1x1x1 cm
- 200 g tahu, potong 1x1x1 cm
- 3 butir bawang merah, iris tipis
- 2 siung bawang putih, iris tipis
- 1 lembar daun salam
- 1 cm lengkuas, memarkan
- 10 buah mata petai, iris memanjang
- 2 buah cabai merah besar, iris serong
- 150 ml air
- 1 sdm kecap manis
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt gula pasir
- minyak goreng secukupnya, untuk menumis
Cara Membuat Tumis Kacang Panjang :
- Panaskan minyak, Kemudian tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, daun salam, lengkuas, dan petai hingga harum.
- Lalu Masukkan kacang panjang dan tempe. Aduk Hingga rata.
- Tambahkan Pula kecap manis, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk-aduk.
- Kemudian Tuang air, aduk rata. Masak hingga meresap dan kacang panjang menjadi layu.
- Angkat, dan Sajikan di meja makan untuk santap sahur bersama keluarga anda.
Resep Sayur Bayam Jagung Bening
iresepkueblogspotcom - Resep Sayur Bayam Jagung Bening. Kali ini kami membagikan cara membuat masakan sayur bayam dipadu dengan jagung yang biasa atau sering kita lihat. Bukan hanya sehat namun sayur ini juga banyak yang suka karena bening dan manisnya jagung. kalau anda gak percaya silahkan coba resep kami.
Resep Sayur Bayam Jagung yang bening dan segar
Bahan yang diperlukan :
3
Tag :
Resep Sayur
Resep Masakan Ikan Kuah Asam Lezat
Resep Masakan Ikan Kuah Asam Lezat
Berikut resep masakan sederhana lainnya, yaitu olahan ikan yang dimasak dengan kuah asam sebagai alternatif menu makan sehari-hari.
Bahan dan Bumbu Ikan Kuah Asam Lezat :
- 1 ekor ikan (bandeng, tongkol atau ikan lainnya), bersihkan, potong-potong
- 2 buah cabai merah, iris-iris
- 2 buah cabai hijau, iris-iris
- 10 buah cabai rawit
- 2 butir bawang merah, iris-iris
- 1 mangkuk air asam jawa
- 1 ruas jari kunyit
- garam dan bumbu penyedap secukupnya
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu iris hingga harum lalu masukkan air asam jawa, aduk rata.
- Masukkan potongan ikan, beri garam dan bumbu penyedap secukupnya serta cabai rawit, aduk rata. Biarkan hingga 10 menit sampai matang. Angkat dan sajikan.
Resep Tumis Taoge Tahu
Resep Tumis Taoge Tahu dengan kecap asin sederhana. Lihat saja cara membuat makanan ini tanpa kecap dan bumbu aneh lainnya dengan begitu waktu yang diperlukan hanya sekejap, hampir sama dengan tumis kangkung. silahkan anda coba ketika ide masak anda lagi buntu karena resep masakan ini sangat simpel.
Tumis Taoge Tahu yang segar
Bahan yang dibutuhkan :
150 gram
taoge / tauge / toge
Tag :
Resep Sayur
Resep Masakan Praktis Tumis Bayam Sederhana
Resep Masakan Praktis Tumis Bayam
Resep Masakan Praktis Tumis Bayam Saus Tiram merupakan salah satu Masakan yang di tunggu-tunggu Khususnya untuk anda Para Ibu Rumah tangga yang tidak memiliki banyak waktu untuk lama-lama berada di dapur, Untuk Para Anak Kost yang Juga membutuhkan Keperaktisan dalam memasak, dan Untuk Ibu Rumah Tangga yang Pemula yang Ingin mencoba-coba memasak sendiri. Resep Masakan Praktis Tumis Bayam. Baiklah Baiklah untuk anda yang sudah tak sabar ingin segera mencoba Resep Masakan Praktis Tumis Bayam ini mari tanpa membuang banyak waktu lagi langsung saja kita melihat bahan bahan dan Cara Membuat Masakan Praktis di Bawah ini.
Bahan Masakan Praktis :
- 1 ikat bayam, petik daunnya
- setengah buah bawang bombay iris tipis
- 2 siung bawang putih, keprok lalu cincang
- 2 buah cabe keriting merah, iris halus
- bumbu kaldu ayam setengah bungkus ( sesuai selera )
- saos tiram 1 sendok makan ( sesuai selera )
- kecap manis setengah sendok makan ( sesuai selera )
- tumis bawang putih, bawang bombay dan cabe
- masukkan bayam
- masukkan bumbu-bumbu
- aduk sampai matang
RESEP MASAKAN CAPCAY ENAK SPESIAL
RESEP CAPCAY ENAK DAN SPESIAL
Salah satu menu masakan tumis aneka sayur yang paling favorit adalah capcay kuah atau goreng. Selain sayur-sayuran ditambahkan juga daging dan hati ampela ayam dan udang sehingga makanan ini menjadi enak dan spesial. Berikut adalah resep bikin capcay dan cara memasaknya :
Bahan dan Bumbu :
- 1 potong paha ayam, potong-potong kecil
- 1 hati ampela ayam, iris tipis
- 1 buah wortel, iris tipis
- 1 buah tomat, belah empat
- 1 batang daun bawang, iris menyerong
- 2 helai kol muda, potong-potong
- 5 butir jamur bulat, belah
- 150 gram bunga kol, rebus setengah matang, lepaskan bongkolnya potong sedikit tangkai
- 100 gram udang kecil, kupas kulit
- 4 butir bawang merah, tumbuk kasar
- 2 siung bawang putih, tumbuk kasar
- ½ sdt tepung maizena, campur sedikit air
- 15 lembar kapri secukupnya
- garam dan lada secukupnya
- air kaldu ayam secukupnya
- minyak untuk menumis
- Panaskan penggorengan, beri sedikit minyak. Setelah cukup panas, tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi. Masukkan potongan ayam, udang, hati ampela, aduk lalu masak hingga setengah matang.
- Masukkan semua sayuran, aduk rata lalu beri garam dan lada secukupnya. Tambahkan air kaldu secukupnya lalu kentalkan dengan tepung maizena, aduk rata. Angkat dan sajikan panas.
Resep Cah Kangkung Saos Tiram
Resep Cah Kangkung Saos Tiram Enak tidak polos. Cara membuat masakan ini cukup simpel dan singkat, bisa saja anda tambahkan udang atau seafood lainya sehingga akan lebih berbeda rasanya. namun disini saya ramu tidak menggunakan itu, tapi rasanya tak diragukan lagi, enak dan gurih pasti semua suka, anak andapun mungkin akan cinta dengan sayuran ini, yuk cek resep kami.
Cah Kangkung Saos
Tag :
Resep Sayur
RESEP RENDANG KENTANG LEZAT
RESEP MASAKAN RENDANG KENTANG LEZAT
Berikut resep rendang enak dengan menggunakan kentang sebagai bahan masakannya. Hidangkan menu masakan lezat ini sebagai variasi untuk melengkapi menu makan keluarga.
Bahan dan Bumbu Rendang Kentang :
- ½ kg kentang kecil, cuci, rebus hingga matang, kupas
- ½ butir kelapa tua, kupas, parut, ambil santannya
- 4 cm lengkuas, digeprek
- 4 cm jahe, digeprek
- 3 lembar daun jeruk
- garam dan lada secukupnya
- minyak untuk menumis
- 5 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 100 gram cabe giling
- ¼ sdt ketumbar
- ¼ sdt jinten
- 4 cm kunyit
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum. Masukkan kentang lalu aduk rata, beri garam dan lada secukupnya, aduk rata.
- Masukkan santan, aduk dan masak dengan api kecil hingga matang. Angkat dan sajikan.
RESEP ACAR KUNING TIMUN ENAK
RESEP MASAKAN ACAR TIMUN
Timun, ketimun atau dikenal juga dengan mentimun tidak hanya biasa disantap sebagai lalapan saja. Resep acar kuning berikut ini dapat menambah salah satu referensi untuk mengolah masakan dengan bahan ketimun.
Bahan dan Bumbu Masakan Acar Timun:
- 4 buah ketimun, potong bentuk korek
- 250 gram rebung masak, potong-potong
- 250 cc santan encer
- 150 gram kacang tanah, rebus, tiriskan
- 10 buah cabe rawit utuh
- 2 buah cabe merah keriting, potong-potong
- 5 butir bawang merah, iris-iris
- 1 batang serai, memarkan
- 4 sdm cuka
- 1 sdm gula
- 3 sdm minyak untuk menggoreng
Haluskan :
- 2 siung bawang putih
- 1 potong jahe
- 1 potong kunyit
- 1 sdt garam
CARA MEMBUAT ACAR KETIMUN :
- Bumbu halus diberi sedikit air lalu saring. Kemudian tumis dengan minyak panas bersama bawang merah, cabe rawit dan serai. Setelah harum masukkan santan, rebung, ketimun dan kacang, aduk.
- Tambahkan rasa dengan cuka dan gula atau penyedap, aduk rata lalu masak hingga matang. Angkat, dapat ditambahkan potongan atau irisan cabe merah lalu sajikan.
RESEP TUMIS TAHU CABE SAUS TIRAM
RESEP TUMIS TAHU CABE GENDOT
Resep masakan berikut ini merupakan salah satu varian resep sederhana dari aneka olahan tahu yang enak dan praktis. Tumis atau osengan tahu yang dipadukan dengan cabai gendot (gendol/ bendot) dan saus tiram memberikan sensasi rasa pedas yang maknyus.
Bahan dan Bumbu :
- 5 buah tahu kuning, potong tidak beraturan
- 2 sendok makan saus tiram
- 1 sendok makan kecap manis
- 100 ml air
- garam, merica dan penyedap secukupnya
- minyak untuk menumis
- 3 buah cabe gendot merah
- 3 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- Panaskan minyak, tumis bumbu yang diiris hingga harum. Tambahkan air, kemudian saus tiram, kecap manis, garam, merica dan penyedap, aduk rata.
- Terakhir masukkan potongan tahu, aduk rata lalu tunggu hingga matang. Angkat dan sajikan.
RESEP KERING TEMPE TERI PEDAS
RESEP MASAKAN KERING TEMPE DAN TERI
Kreasi masakan sederhana dan praktis dari menu hidangan lauk berikut ini adalah kering tempe dan teri. Tempe yang merupakan bahan makanan yang murah, mudah diolah tetapi tergolong makanan yang menyehatkan karena nutrisinya lebih mudah dicerna, diserap dan dimanfaatkan oleh tubuh.
Bahan dan Bumbu :
- 1 kotak tempe ukuran sedang, iris tipis memanjang (korek api)
- 100 gram teri tawar
- garam dan penyedap secukupnya
- minyak untuk menggoreng dan menumis
- 5 buah cabe merah besar
- 3 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 cm lengkuas
- 1 sdm gula merah
- Ikan teri digoreng hingga matang, tiriskan. Tempe juga digoreng hingga kering, sisihkan.
- Tumis bumbu halus dengan minyak panas, beri garam dan penyedap secukupnya, aduk rata. Setelah tumisan bumbu tercium harum, masukkan tempe dan teri lalu aduk rata. Angkat setelah matang dan sajikan.
Resep Gado-Gado Jakarta
Resep Gado-Gado Jakarta atau betawi asli. anda suka makanan ini?, nah kali ini kami berikan cara membuat yang praktis dengan rasa yang enak. Masakan leluhur ini sudah tak asing lagi, semua pada kenal dan tahu banget rasanya pantas saja tidak hanya orang indonesia, warga asingpun suka akan menu makanan jakarta atau betawi ini.
Gado-gado jakarta atau betawi yang menggoda
Bahan yang diperlukan
Tag :
Resep Sayur
Resep Sayur Asem Kacang Merah
Resep Sayur Asem Kacang Merah sunda termasuk masakan sederhana namun enak. cara membuat makanan ini hampir mirip dengan sayur asem biasa, namun berbeda bahannya saja, disini didominasi oleh kacang merah sebagai pemeran utama, sedangkan yang lainnya hanya penyedap saja tapi jangan salah tentang rasa cukup membuat napsu makan kita bertambah. ini dia resep sayurnya.
Sangat menyegarkan sayur
Tag :
Resep Sayur
Resep Cara Memasak Sayur Rebung Gurih
Resep Cara Memasak Sayur Rebung
Bahan Sayur Rebung :
- 600 gram rebung muda, iris-iris halus
- 2 sendok makan minyak sayur
- 2 sendok makan ebi, rendam air panas lalu memarkan
- 6 helai kacang panjang, potong 3 cm
- 2 bh cabai merah, di iris-iris halus
- 300 mili santan
- 2 bh cabai hijau, iris halus
- 2 lbr daun salam
- 500 mili santan encer
- 1 cm lengkuas
- 1 sendok teh gula merah
- 5 bh cabai merah
- ½ sendok teh terasi goreng
- 3 bh cabai rawit merah
- 2 sendok teh garam
- 3 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- Tumis bumbu halus hingga wangi.
- Masukkan salam, cabai dan lengkuas. Aduk hingga rata.
- Tambahkan ebi, aduk rata.
- Tuangi santan encer, didihkan.
- Masukkan rebung dan kacang panjang, didihkan kembali.
- Tambahkan santan kental. Didihkan.
- Angkat, sajikan hangat.
Tag :
Resep Masakan,
Resep Sayur
Resep Sayur Daun Singkong Teri
Resep Sayur Daun Singkong Teri tambah santan. cara membuat sayur murah meriah ini tak sulit dan bikin kita ketagihan kala menyantapnya. masakan sejuta umat, hampir semua orang yang suka lalap, pasti suka akan daun singkong, daun hijau yang bisa ditemukan dipasar mana saja ini cukup nikmat jika dipadu dengan teri sebagai teman nasi kala makan kita.so cek deh resep ini.
Wah bikin ngiler ini
Tag :
Resep Sayur
Resep Risoles Sayuran Enak
Resep Risoles Sayuran enak selain yang isi mayonaise. Cara membuat cemilan ini mudah, bikin kita senang berkreasi makanan favorite yang satu ini. Kue jajanan ini termasuk salah satu makanan favorite saya karena rasanya yang empuk dan gurih dan kalau makan selalu dengan cabe rawit, hmm pedas tapi nikmat dan enak banget tentunya. dari itu kita mulai yuk menengok gimana sih resep masakan ini.
Tag :
Resep Sayur
Resep Cara Membuat Oseng Ikan Asin
Resep Cara Membuat Oseng Ikan Asin
Resep Cara Membuat Oseng Ikan Asin. Berikut
ini merupakan Resep Cara Membuat Oseng Ikan Asin yang kami
kategorikan ke
dalam Label Sayur. Silahkan buat para
pecinta makanan oseng
untuk mempraktekan Resep Cara Membuat Oseng Ikan Asin berikut ini
dirumah.
Bahan :
200 gram ikan asin jambal roti, di potong-potong, lalu digoreng.
1
Tag :
Resep Sayur
Resep Sayur asem Jakarta
Resep Sayur asem Jakarta atau betawi cukup enak. Cara membuat sayur ini hampir sama saja dengan dari daerah lain, cuma beberapa sayuran dan rempah-rempah yang berbeda. Tapi dari rasa tetap seger dan bikin nafsu makan jadi nambah.
Gambar Sayur asem Jakarta
Bahan yang diperlukan :
0,5 mangkok
Kacang panjang
0,5 mangkok
melinjo, kupas kulitnya
0,5 mangkok
Daun
Tag :
Resep Sayur
