Tampilkan postingan dengan label resep aneka puding. Tampilkan semua postingan
Resep Puding Strawberry Merah Putih
Resep Buka Puasa - Puding Strawberry Merah Putih
Bahan Puding Merah:
Bahan Puding Putih:
Cara Membuat Puding Strawberry Merah Putih :
Bahan Puding Merah:
- 1 bungkus agar-agar warna merah
- 500 ml air
- 100 gram gula pasir
- Beberapa tetes pewarna merah
- 100 gram strawberry ukuran besar, potong sesuai selera
Bahan Puding Putih:
- 1 bungkus agar-agar tanpa warna
- 750 ml susu cair
- 150 gram gula pasir
- 1/2 sdt vanili bubuk
Cara Membuat Puding Strawberry Merah Putih :
- Siapkan cetakan dari gelas bening atau cetakan puding, lapisi dengan air.
- Rebus bahan puding putih, sisihkan.
- Rebus bahan puding merah, kecuali strawberry, sisihkan.
- Tuang puding putih pada bagian bawah, tunggu hingga agak mengeras.
- Susun strawberry di atas puding putih, lalu siram dengan puding merah. Tunggu hingga dingin.
- Setelah puding dingin dalam suhu ruangan, masukkan ke dalam kulkas jika Anda suka.
CARA MEMBUAT PUDING BUAH SEDERHANA
Ingin membuat hidangan penutup yang praktis, berikut cara membuat puding agar agar sederhana yang dipadukan dengan buah pepaya segar.
RESEP PUDING BUAH SEDERHANA
Bahan :
- 2 buah pepaya ukuran sedang
- 1 bungkus agar-agar warna hijau
- 500 ml santan dari ½ butir kelapa
- 100 ml susu cair tawar
- ½ sdt vanili
- 150 gram gula pasir
- Buah pepaya dibelah dua, kupas kulit dan buang bijinya. Sambil dirapikan, ambil sedikit daging buah pepaya lalu potong dadu kecil.
- Campurkan agar2, susu dengan santan, vanili dan gula lalu masak sambil terus diaduk hingga mendidih. Tuang ke dalam cetakan buah pepaya, taburi potongan buah pepaya lalu dinginkan. Setelah agar-agar mengeras, potong-potong dan sajikan.
Tag :
resep aneka puding
RESEP PUDING MUTIARA LEZAT
RESEP PUDING MUTIARA
Salah satu resep puding sederhana kali ini adalah membuat puding mutiara dengan menggunakan tepung hunkwe.
Bahan Puding Mutiara :
- 1 bungkus tepung hunkwe
- 250 gram gula pasir
- 1 gelas santan kental
- 3 gelas air
- 100 gram mutiara/ pacar cina, rebus, tiriskan
- 1 lembar daun pandan
- sedikit garam
- Campurkan tepung hunkwe, gula pasir dan santan, tambahkan air, garam dan daun pandan lalu masak sambil diaduk agar rata.
- Masukkan pacar cina ke dalam adonan tepung hunkwe, aduk hingga rata. Angkat dan tuang dalam cetakan, dinginkan lalu keluarkan dari cetakan dan sajikan.
RESEP PUDING SANTAN CHOCOCHIP ENAK
Si kecil sedang doyannya merengek minta jajan? solusi terbaik untuk mengurangi kebiasaan tersebut, kita sebagai bunda yang bijaksana tentunya harus lebih giat mendidik dengan membuat dan mengolah sendiri makanan di rumah. Cara yang praktis adalah membelikannya jajanan yang sehat, tetapi kebiasaan meminta tidaklah baik untuk dibudayakan karena dikhawatirkan akan membentuk perilaku manja dan serba instan yang bertolak belakang dengan sifat sabar. Dengan membuat sendiri akan membangun komunikasi yang lebih baik saat pembuatan, yang pada awalnya terbiasa merengek ternyata secara perlahan membuat si kecil kian mampu untuk berlaku sabar menunggu, seolah-olah memahami bahwa segala sesuat butuh proses. Berbagi informasi resep kali ini adalah resep puding santan chocochip enak yang dibuat dengan cara praktis dan berbahan sederhana.
RESEP PUDING SANTAN CHOCOCHIP
Bahan :
- 1 bungkus agar-agar warna putih
- 1 gelas (200 ml) santan dari ½ butir kelapa
- 2 gelas air
- 1 gelas susu murni
- ½ gelas gula pasir
- 1 sdt vanili
- 6 buah biscuit chocochip, diremukkan
- Masukkan air ke dalam panci lalu campurkan agar-agar sambil diaduk hingga larut, lalu vanili, gula, susu murni dan santan hingga tercampur rata.
- Didihkan adonan di atas api kecil sambil terus diaduk hingga mendidih, matikan api dan angkat lalu tuang ke dalam cetakan yang sudah diberi taburan biscuit chocochip. Dinginkan, setelah mengeras potong-potonglah menurut selera lalu sajikan.
Tag :
resep aneka puding
RESEP AGAR-AGAR BUAH PEPAYA ENAK SEGAR
RESEP AGAR-AGAR BUAH PEPAYA
Berikut resep agar-agar berbahan sederhana dengan tampilan kreatif.
Bahan :
- 2 sachets agar-agar warna putih
- 4 buah pepaya ukuran kecil
- 10 gram gula pasir
- ½ sendok teh vanili
- air secukupnya
- Kupas kulit pepaya, belah menjadi 2 bagian lalu buang bijinya. Ambil/ keruk sebagian sisi-sisinya sehingga buah pepaya berbentuk mangkuk yang diulir seperti gambar, sisihkan.
- Tuang agar2 ke dalam panci berisi air, aduk hingga tidak ada yang menggumpal lalu didihkan. Masukkan gula pasir sambil terus diaduk hingga mendidih kembali dan gula larut.
- Angkat dan tuang segera larutan atau adonan agar2 ke dalam mangkuk pepaya, beri juga kerukan pepaya ke dalamnya lalu dinginkan. Setelah agar-agar mengeras, potong-potong setebal 2 cm atau sesuai selera lalu siap disajikan.
RESEP PUDING COKLAT KRIM
RESEP PUDING COKLAT SAUS KRIM
Puding telah menjadi pilihan yang paling diminati sebagai menu hidangan penutup ataupun sekadar kudapan di saat menonton tv atau saat santai lainnya. Citarasa yang manis enak dan tekstur puding yang lembut sangat memanjakan lidah dan gigi bagi yang mengunyahnya. Sedangkan citarasa khas dari coklat telah diakui oleh semua usia dari seluruh mancanegara. Sehingga dengan adanya resep puding coklat krim berikut ini tentunya akan menjadi sebuah makanan yang nikmat untuk disantap.
- 14 gram (2 bks) agar-agar warna putih
- 600 ml susu cair
- 50 gram coklat bubuk
- 2 butir kuning telur
- 3 butir putih telur, kocok kaku
- 50 gram gula pasir
- 350 ml susu cair
- 2 sdm tepung maizena
- 150 gram gula pasir
- 2 butir kuning telur, kocok lepas
- 400 gram krim kental
- 2 sdm rhum
- Campur agar-agar, susu, kuning telur, gula dan coklat bubuk menjadi satu. Masak hingga mendidih lalu angkat. Masukkan putih telur, aduk hingga rata. Kemudian tuang ke dalam loyang dan simpan dalam lemari es hingga mengeras.
- Saus : Campur susu cair, tepung maizena, kuning telur dan gula dalam sebuah panci lalu masak hingga mendidih dan angkat. Tambahkan krim kental dan rhum, aduk hingga rata.
- Potong agar-agar sesuai selera lalu sajikan dengan siraman saus krim.
Tag :
resep aneka puding
RESEP PUDING KENTANG
RESEP PUDING KENTANG
Bahan Lapisan A :
- 1 bks (7 gr) agar-agar putih
- 400 ml air
- 100 gram gula pasir
- 3 butir putih telur, kocok kaku
- 1 sdm susu bubuk
- 1 bks agar-agar hijau
- 125 gram gula pasir
- 250 gram kentang, kukus lalu haluskan
- 600 ml santan kental
- 1 sdm essens pandan
- Campur jadi satu lapisan B, berupa kentang, santan, agar-agar dan gula ke dalam panci. Masak di atas api kecil hingga mendidih, angkat dan tambahkan essens, aduk hingga rata. Tuang ke dalam loyang, diamkan hingga 15 menit.
- Untuk lapisan A, masak agar-agar, air, susu dan gula di atas api kecil hingga mendidih lalu angkat. Tambahkan putih telur, aduk hingga semua bahan tercampur rata. Tuang adonan di atas lapisan B, simpan dalam kulkas. Sajikan dengan potongan sesuai selera setelah puding dingin dan mengeras.
Tag :
resep aneka puding
RESEP AGAR-AGAR BUAH PEPAYA ENAK SEGAR
Agar-agar dengan rumput lautnya dikenal sebagai makanan sehat karena mengandung serat/fiber lunak yang tinggi dan kalori yang rendah. Kandungan serat lunak yang tinggi membantu melancarkan pembuangan sisa-sisa makanan di usus (laksatif). Banyak studi dan percobaan berbahan agar-agar yang digunakan sebagai zat pengurang berat badan karena dianggap lebih alami dan sehat. Penambahan susu atau krim jarang dilakukan pada agar2 bahkan sering dikombinasikan dengan buah-buahan segar, membuatnya jadi pilihan ideal sebagai hidangan penutup yang enak, manis dan ringan tetapi lebih sehat dan segar.
Berikut resep agar-agar berbahan sederhana dengan tampilan kreatif.
Bahan :
- 2 sachets agar-agar warna putih
- 4 buah pepaya ukuran kecil
- 10 gram gula pasir
- ½ sendok teh vanili
- air secukupnya
- Kupas kulit pepaya, belah menjadi 2 bagian lalu buang bijinya. Ambil/ keruk sebagian sisi-sisinya sehingga buah pepaya berbentuk mangkuk yang diulir seperti gambar, sisihkan.
- Tuang agar2 ke dalam panci berisi air, aduk hingga tidak ada yang menggumpal lalu didihkan. Masukkan gula pasir sambil terus diaduk hingga mendidih kembali dan gula larut.
- Angkat dan tuang segera larutan atau adonan agar2 ke dalam mangkuk pepaya, beri juga kerukan pepaya ke dalamnya lalu dinginkan. Setelah agar-agar mengeras, potong-potong setebal 2 cm atau sesuai selera lalu siap disajikan.
Tag :
resep aneka puding
RESEP PUDING MUTIARA
RESEP PUDING MUTIARA
Salah satu resep puding sederhana kali ini adalah membuat puding mutiara dengan menggunakan tepung hunkwe.
Bahan :
- 1 bungkus tepung hunkwe
- 250 gram gula pasir
- 1 gelas santan kental
- 3 gelas air
- 100 gram mutiara/ pacar cina, rebus, tiriskan
- 1 lembar daun pandan
- sedikit garam
- Campurkan tepung hunkwe, gula pasir dan santan, tambahkan air, garam dan daun pandan lalu masak sambil diaduk agar rata.
- Masukkan pacar cina ke dalam adonan tepung hunkwe, aduk hingga rata. Angkat dan tuang dalam cetakan, dinginkan lalu keluarkan dari cetakan dan sajikan.
Tag :
resep aneka puding
RESEP PUDING SUSU STROBERI SAUS COKLAT
RESEP PUDING SUSU BUAH STRAWBERRY DENGAN SAUS COKLAT
Paduan puding susu dengan segarnya rasa buah stroberi/ strawberry yang dilengkapi siraman saus cokelat membuat puding ini sungguh menggoda karena memiliki citarasa yang bervariasi dan lezat.
Bahan A :
- 300 gram buah stroberi segar
- 1.000 ml susu cair
- 2 bks agar-agar bubuk putih
- 1 sdm bubuk jelly tawar
- 120 gram gula pasir
- ¼ sdt garam
- 3 tetes pewarna merah
- 250 ml susu kemasan rasa stroberi
- ½ bks agar-agar bubuk putih
- 2 sdm gula pasir
- 300 ml susu cair
- 1 sdm pasta coklat
- 125 gula pasir
- ½ sdt vanili
- 1 kuning telur, kocok kental
- 100 gram dark cooking chocolate potong kecil-kecil
- 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
- Blender buah stroberi bersama susu cair hingga halus. Campur dengan 2 bks agar-agar, jelly, gula pasir dan garam. Masak sambil diaduk hingga mendidih. Angkat, tambahkan 3 tetes pewarna, aduk rata. Tuang ke dalam cetakan ballmoral/ cetakan bersusun. Bekukan.
- Campur bahan B lalu masak sambil diaduk hingga mendidih dan gula larut. Angkat.
- Keluarkan cetakan yang berukuran kecil dari agar-agar sampai membentuk sebuah cekungan kosong. Tuang agar-agar ke dalamnya sampai cekungannya penuh. Bekukan. sajikan bersama saus coklat.
- Campur susu cair, pasta coklat, gula pasir dan vanili lalu aduk hingga gula larut. Masak sambil diaduk hingga mendidih, kecilkan api.
- Ambil sedikit susu panas, tuang ke dalam kuning telur kocok, aduk rata. Masukkan campuran kuning telur ke dalam susu, aduk rata. Beri larutan tepung maizena, masak dan aduk hingga mengental.
Tag :
resep aneka puding
RESEP PUDING BUSA LAPIS KELAPA MUDA
RESEP PUDING BUSA LAPIS KELAPA MUDA
Berikut adalah resep bikin puding busa enak dan segar yang tentunya dapat dijadikan sebagai salah satu alternatif hidangan penutup spesial.
Bahan :
- 2 bks agar-agar bubuk putih
- 650 ml santan dari 1 butir kelapa
- 2 lembar daun pandan, simpul
- 300 ml sirup cocopandan
- 5 butir telur
- 1 sdm gula pasir
- 2 butir kelapa muda, pake daging buahnya aja ya..
- 1 butir kuning telur
- 2 sdm gula pasir
- 200 ml air
- 75 ml susu kental manis
- ½ sdt garam
- ½ sdt vanili
- 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
- ½ sdt rhum esens, opsional
- Larutkan agar-agar dengan santan, masukkan daun pandan lalu masak dengan sambil diaduk-aduk hingga mendidih. Tuang sirup cocopandan, terus aduk. Angkat.
- Kocok putih telur bersama gula pasir hingga kaku. Tuang larutan agar-agar sambil terus dikocok lalu tuang sepertiga bagian ke dalam cetakan.
- Tata dan ratakan setengah bagian daging kelapa ke permukaan puding yang sudah mulai mengeras. Tunggu sebentar, setelah kelapa melekat, tuang sepertiga bagian adonan lagi. Lakukan lagi terhadap sisa kelapa dan adonan agar-agar lalu bekukan. Keluarkan dari cetakan lalu sajikan bersama saus vanili.
- Kocok kuning telur bersama gula pasir sampai kental dan gula larut, sisihkan.
- Campur air susu kental manis, garam dan vanili, aduk rata. Panaskan di atas api sedang sambil diaduk hingga mendidih. Kecilkan api.
- Ambil sedikit susu panas, tuang ke dalam kuning telur, aduk sampai rata. Masukkan sedikit demi sedikit ke dalam rebusan sambil terus diaduk. Tambahkan larutan tepung maizena, aduk sampai kental. Angkat.
- Aduk terus sampai uap panasnya hilang. Setelah agak dingin, campurkan rhum esens. aduk rata. Saus vanili sudah siap.
Tips dan Info Membuat Puding :
- Jika sebagian adonan agar-agar sudah mengeras, dapat dipanaskan lagi dengan api kecil, agar-agar akan mencair lagi.
- Sumber : Tim Dapur Demedia, Gramedia.
Tag :
resep aneka puding
RESEP DESSERT PUDING LAPIS BUAH SEGAR
RESEP PUDING BUAH BERLAPIS MAKANAN ENAK UNTUK HIDANGAN PENUTUP
Resep bikin puding berlapis enak dengan rasa buah yang berbeda di tiap lapisnya menjadikannya sebagai pilihan yang tepat untuk hidangan dessert atau makanan penutup yang menyegarkan.
Bahan A :
- 1 bks agar agar bubuk putih
- 1 sdm bubuk jelly tawar
- 600 cc air
- 100 gram gula pasir
- 3 tetes pewarna merah
- 300 gram daging buah naga, potong dadu
- 1 bks agar agar putih
- 300 gram nenas
- 600 cc air
- 100 gram gula pasir
- 1 sdm bubuk jelly tawar
- 1 tetes pewarna kuning, optional
- 1 bks agar agar bubuk putih
- 300 gram melon
- 600 cc air
- 100 gram gula pasir
- 1 sdm bubuk jelly rasa melon dan bubuk essens melon
- Bahan A : Campur agar agar, jelly, air, gula pasir dan pewarna. Masak sambil diaduk sampai mendidih. Masukkan buah naga, aduk sampai mendidih. Angkat. Tuang kedalam loyang.
- Bahan B : Blender nenas dan air sampai halus. Campur dengan gula pasir, agar agar dan bubuk jelly. Panaskan sambil diaduk sampai mendidih, angkat dan tuang ke atas puding A yang mulai mengeras.
- Bahan C : Blender melon dan air sampai halus. Campur dengan gula pasir, agar agar dan bubuk jelly. Masak sambil diaduk sampai mendidih. Angkat. Tambahkan essens melon. Aduk rata. Tuang ke atas puding B yang mulai mengeras.
Tag :
resep aneka puding
RESEP AGAR-AGAR SANTAN
RESEP PUDING AGAR-AGAR SANTAN
Bahan :
- 2 bks agar-agar putih
- ½ bks agar-agar merah muda, masak agak keras, potong dadu kecil
- 125 gram cincau, potong dadu kecil
- 1200 cc santan
- 200 cc air
- 10 sdm gula pasir
- ½ sdt garam
- ½ sdt vanili
- Masak agar-agar dengan santan, vanili, gula pasir dan garam hingga mendidih. Angkat
- Tuang sebagian agar-agar ke dalam cetakan, beri potongan agar-agar merah muda dan cincau lalu tuang sisa adonan agar-agar sedikit demi sedikit. Sajikan setelah dingin.
Tag :
resep aneka puding
RESEP PUDING KARAMEL ENAK DAN SEDERHANA
RESEP PUDING SUSU SAUS KARAMEL ENAK DAN SEDERHANA
Membuat puding yang mudah dan sederhana tetapi tetap memiliki citarasa enak merupakan keputusan yang bijak dikala memanfaatkan sedikit waktu senggang di tengah padatnya kesibukan. Puding susu dengan saus karamel ini juga dapat menjadi pilihan yang sangat tepat untuk menghadirkan camilan sederhana tetapi spesial di saat kumpul keluarga.
Bahan :
- 500 ml susu segar
- 3 butir telur
- 50 gram gula
- ½ sdt essens vanila
- 20 gram gula pasir
- 3 sdm air
- Masak bahan saus karamel, angkat dan tuang ke dalam mangkuk tahan panas lalu sisihkan.
- Kocok telur hingga mengembang lalu tambahkan gula lalu aduk sampai gula larut.
- Masak susu hingga mendidih, angkat dan dinginkan beberapa saat. Masukkan ke dalam kocokan telur lalu aduk, tambahkan essens vanila, aduk hingga rata lalu saring.
- Tuangk ke dalam wadah/ loyang lalu panggang di dalam oven dengan suhu 190°C hingga 45 menit. Angkat, setelah dingin sajikan puding dengan saus karamel.
Tag :
resep aneka puding
RESEP PUDING PELANGI RAINBOW
RESEP PUDING PELANGI RAINBOW
Semakin berwarna warni sebuah puding, semakin enak untuk dipandang dan semakin besar pula keinginan untuk menghabiskannya. Hal ini akan menunjukkan semakin tingginya tingkat kesabaran pembuat puding. Ya, memang untuk membuat puding dengan warna warni diperlukan kesabaran dalam melapisi setiap warnanya dan harus menunggu sampai setiap lapisan menjadi agak beku baru dilanjutkan ke lapisan warna berikutnya supaya warna puding tidak tercampur. Berikut resep puding pelangi rainbow sebagai hidangan spesial :
Bahan :
- 1 ltr susu segar atau susu cair full cream
- 1 bks agar-agar bubuk putih
- 250 gram gula pasir
- 1 sdt essence almond atau essence lemon, sesuai selera
- 6 buah pewarna makanan, warna pelangi atau sesuai selera
- 1 kaleng fruit cocktail, siap beli
- Masak susu, agar-agar dan gula pasir sambil diaduk-aduk hingga mendidih. Matikan api, lalu masukkan essence almond, aduk rata dan biarkan uapnya hilang.
- Bagi menjadi enam bagian dalam wadah berbeda, masing-masing diberi pewarna sesuai selera, aduk rata.
- Tuang agar-agar warna pertama ke dalam cetakan, tunggu sampai agak beku kemudian tuang agar-agar warna berikutnya. Begitu juga dengan warna-warna berikutnya.
- Dinginkan dalam kulkas sampai saat akan disajikan. Jangan lupa, berikan topping buah kaleng atau vla sesuai selera.
sumber:http://sarijeruk.blogspot.com/2012/08/ada-pelangi-di-pudingku.html
Tag :
resep aneka puding
RESEP PUDING PISANG GULA MERAH
RESEP PUDING PISANG GULA MERAH
Pisang makanan bergizi tinggi, gula merah adalah gula yang sehat dan keduanya mudah diserap oleh tubuh untuk menjadi energi. Penggabungan bahan ini menyajikan hidangan sederhana, enak dan lezat serta bergizi tinggi. Berikut resepnya :
Bahan :
- 400 gram pisang (pisang tanduk) rebus, potong 1 cm
- 2 bungkus agar-agar
- 1½ liter santan
- 200 gram gula merah
- 2 lembar daun pandan
- ½ sdt garam
- 1 lembar daun pandan
- 3 sdm gula pasir
- 400 cc santan
- 2 sdm tepung maizena
- ½ sdt garam
- Campur santan, agar-agar, gula merah, daun pandan dan garam menjadi satu. Masak sambil di aduk sampai mendidih. Masukkan pisang tanduk, masak sebentar. Tuang puding ke dalam cetakan.
- Masukkan semua bahan saus lalu dimasak hingga mengental.
- Sajikan puding beserta sausnya dalam keadaan dingin.
Tag :
resep aneka puding
RESEP PUDING COKLAT DOUBLE CREAM
PUDING COKLAT DOUBLE CREAMBahan puding :2 bks agar-agar putih250 gr coklat blok,potong kecil2,lelehkan250 gr gula pasir1 lt susu murni500 cc double cream (bisa juga pakai Creamer cap kembang)25 gr coklat bubuk,encerkan dengan sedikit air panasVanili secukupnyaBahan vla :800 cc susu murni100 gr gula pasir1 btr telur,ambil kuningnya sajaVanili secukupnyaCara membuat puding :Campur semua bahan
Tag :
resep aneka puding
RESEP PUDING BROWNIES COKLAT ENAK TERBARU
RESEP PUDING BROWNIES TERBARU 2012 - Hmm.. Makan Aneka Puding sudah biasa, makan Aneka Brownies apalagi sudah sering dari Brownies Amanda sampai Brownies Ny. Liem, Nah bagaimana kalau Resep Puding digabung dengan Resep Brownies apa jadinya? kira - kira enak ga ya? yuk kita langsung coba aja ke Dapur Aneka Kreasi Masakan untuk mengolahnya.BAHAN :5 lbr Roti tawar 1 liter Susu cair SEGAR1 1/2
Tag :
resep aneka puding
RESEP PUDING TERBARU KENTANG GULUNG ENAK
RESEP PUDING TERKINI KENTANG GULUNG ENAK PALING LEZAT DI INDONESIABAHAN :BAHAN VLA KENTANG :50 gram kentang kukus, haluskan200 cc santan sedang100 gram tepung maizena100 gram gula pasir1 kuning telurgaram secukupnyaBAHAN DADAR COKELAT :40 gram tepung terigu10 gram cokelat bubuk100 cc air1 butir telurBAHAN PUDING BUSA :400 cc santan sedang150 gram gula pasir1 bungkus agar-agarGaram
Tag :
resep aneka puding
RESEP PUDING SEMANGKA
Resep Puding Semangka Khas Mbak Aulia sangat enak. Pasti bikin ketagihan.Bahan :Bahan I :Daging jambu biji merah 200 gram, dipotong-potongAir 200 mlAgar-agar 1 bungkusGula pasir 75 gramPewarna merah jambu 3 tetesPutih telur 3 buahGula pasir 1 sendok makanKismis 20 gram, dipotong kecilBahan II :Air 300 mlGula pasir 50 gramAgar-agar bubuk 1 bungkusPewarna hijau 4 tetesCara Membuat Puding Semangka
Tag :
resep aneka puding
