Jumat, 10 Agustus 2012
Bahan untuk kulit pizza mini :
350 gram terigu cap Cakra
200 ml Air
1 bungkus ragi instan
1/4 sendok garam
Bahan untuk isi pizza mini :
- Saus Tomat
- Toping pizza mini sesuai selera (bisa daging giling yang ditumis dengan bawang bombay, bawang putih, tomat, saus tomat, atau daging asap, daging ayam giling, sosis dsb)
- Keju Mozarella
Cara Membuat pizza mini
Campur semua bahan kulit, uleni sampai kalis
Biarkan 15 menit sambil ditutup serbet
Kempeskan, bagi 8 atau sesuai selera, bulatkan dan pipihkan membentuk lingkaran, tepinya agak ditinggikan
Oles saus tomat,
Taburi topping
Taburi keju mozarela yang dioles tipis.
Bakar sampai matang.
Demikian cara membuat pizza mini, selamat mencoba.
