Senin, 12 Agustus 2013
Resep Membuat Pizza Mini. Pernahkah anda membuat Pizza? Nah sahabat, kali ini saya ingin berbagi resep bagaimana cara membuat Pizza mini. Tentunya penasaran bukan? Masakan khas ini tentunya akan membuat suasana kebersamaan anda menjadi lebih menyenangkan jika di ditengah keceriaan bersama keluarga ataupun sashabat, anda sajikan Pizza Mini.
Bahan-bahan/ bumbu :
800 gram Terigu Cakra Kembar
200 gram Terigu Segitiga Biru
20 gram Ragi Instan
450 mL air bersih
225 gram Gula
15 gram Garam
60 gram Susu Skim
180 gram Margarine
3 gram Bread Improver
4 butir Kuning Telur
1 butir Telur Utuh
Cara Membuat Pizza Mini:
- Campur semua bahan. Lalu anda masukkan telur dan air kemudian aduk sampai semua adonan menyatu. Berikutnya masukkan margarine, mixer sampai rata dan simpan selama 10 menit.
- Selanjutnya anda ambil adonan sebanyak 50gr, bulatkan. Diamkan selama 10 menit.
- Buang gas pada adonan lalu pipihkan seperti bentuk pizza mini, kemudian anda susun pada loyang yang sudah diolesi dengan mentega
- Diamkan selama kurang lebih 90 menit hingga adonan pizza tersebut mengembang.
- Kemudian anda masukan Oven dengan suhu 190 derajat Celcius kurang lebih selama 10 menit, lalu berikan topping, parutan keju, oregano, sosis, serta paprica, sesuai dengan selera anda.
- Terakhir anda bakar lagi selama 10 menit hingga pizza mini matang. Sajikan.
Bagaimana, cukup mudah bukan? itulah resep saya kali ini, tentang bagaimana cara membuat Pizza Mini. Semoga membantu dan bermanfaat. Baca juga resep menarik lainnya seperti Resep Kue Karamel Spesial.
