Senin, 10 Juni 2013
Di musim penghujan gini enaknya mensajikan sup yang pastinya sangat enak dan menggoda lidah Ladies semua. Resep Sup kali ini akan menghidangkan Sup Bola Ikan Tenggiri yang rasanya sangat enak dan bisa dibilang makyus.
Sup ini baik untuk disajikan di menu makan siang maupun menu resep keluarga Anda semua Ladies. Tidak perlu khawatir tentang anak-anak yang tidak suka makan sup sayuran Ladies , hidangan sup bola ikan tenggiri yang rasanya begitu lezat ini pasti banyak disukai anak bahkan orang tua.
Proses Pembuatan Resep Cara Membuat Sup Ikan Tenggiri Paling Enak :
Sup ini baik untuk disajikan di menu makan siang maupun menu resep keluarga Anda semua Ladies. Tidak perlu khawatir tentang anak-anak yang tidak suka makan sup sayuran Ladies , hidangan sup bola ikan tenggiri yang rasanya begitu lezat ini pasti banyak disukai anak bahkan orang tua.
Bahan - Bahan Resep Cara Membuat Sup Ikan Tenggiri Paling Enak :
Bahan Bola Ikan Tenggiri Untuk Membuat Sup :- 250 gram daging ikan tenggiri
- 2 sendok makan tepung sagu
- 1 putih telur
- 3/4 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 3 siung bawang putih goreng, dihaluskan
- 3 siung bawang putih, dicincang halus
- 1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
- 2 buah cabai merah, diiris serong
- 2 buah tomat hijau, dibelah 4 bagian
- 1 sendok makan garam
- 1/2 sendok teh gula
- 1 batang daun bawang, dipotong 1 cm
- 1 batang daun seledri, diiris kasar untuk taburan
- 1.500 ml kaldu ayam
- 1 sendok makan minyak untuk menumis
Proses Pembuatan Resep Cara Membuat Sup Ikan Tenggiri Paling Enak :
- Bola ikan, aduk rata semua bahan. Ambil sedikit adonan. Bentuk bola-bola. Goreng sampai matang dan kuning kecokelatan. Sisihkan.
- Kuah, panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan cabai merah dan tomat hijau. Aduk hingga setengah layu.
- Masukkan kaldu ayam, garam, dan gula pasir. Masak sampai mendidih. Tambahkan bola ikan dan daun bawang. Masak sampai matang.
- Sajikan Sup Bola Ikan Tenggiri ini dengan taburan seledri.
Itulah Resep Cara Membuat Sup Ikan Tenggiri Paling Enak yang bisa Ladies coba dan hidangkan bersama keluarga maupun kerabat. Coba juga untuk mencoba resep lainnya yang tidak kalah enaknya :
