Tampilkan postingan dengan label resep aneka telur. Tampilkan semua postingan
Resep Telur Dadar Isi Daging Lezat
Resep Masakan Telur Dadar Isi Daging Lezat
Bahan dan Bumbu :
- 6 butir telur ayam
- 250 gram daging giling
- 4 butir bawang merah, haluskan
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 1 sdm kecap manis
- garam dan merica secukupnya
- minyak untuk menumis dan menggoreng
- Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan daging dan daun bawang, beri garam dan merica secukupnya, aduk. Tambahkan kecap lalu aduk rata, masak hingga matang. Angkat.
- Kocok telur bersama garam dan merica, goreng dengan sedikit minyak dan buat telur dadar yang lebar dan tipis. Angkat lalu letakkan tumisan daging di atasnya kemudian digulung, jadikan dua buah gulungan telur dadar. Sajikan dengan saus sambal di atasnya.
Resep Telur Dadar Gulung Praktis
Resep Telur Dadar Gulung
Cara membuat telur dadar gulung ini tergolong praktis karena bahan-bahan yang dibutuhkan mudah di temui di pedagang sayur, warung, supermarket di sekitar kita. Untuk itu anda harus mencobanya sendiri di rumah. Mengenai bahan dan cara membuat telur dadar gulung bisa anda lihat dibawah ini. Selamat mencoba.
Bahan Dadar Gulung Telur :
- 2 btr telur
- 1 lbr kol, iris tipis-tipis
- 1 btg daun bawang, iris tipis-tipis
- 2 siung bawang merah, cincang halus
- 2 bh cabai rawit, cincang halus
- 1/2 sdt garam
- bumbu penyedap bila suka
- 2 sdm minyak goreng
- Kocok lepas telur dan garam, masukkan semua bahan, aduk hingga rata.
- Siapkan wajan teflon di atas api kecil, beri sedikit minyak, tuangkan semua adonan telur, ratakan hingga membentuk bulatan lebar.
- Gulung telur dari satu sisi, menuju sisi lainnya. Gunakan 2 palet logam untuk memudahkan menggulungnya. Bila sudah tergulung sempurna, bola-balik sebentar hingga bagian tengahnya matang.
- Sajikan dengan sambal bajak.
RESEP MASAKAN DADAR TELUR JAMUR
RESEP MASAKAN DADAR TELUR JAMUR
Resep masakan sederhana telur dadar kombinasi jamur tiram dapat dijadikan sebagai salah satu pilihan hidangan praktis menu makan sehari-hari keluarga.
Bahan dan Bumbu :
- 4 butir telur ayam
- 50 gram jamur tiram, disuwir
- 2 butir bawang merah, iris-iris
- garam dan lada secukupnya
- minyak untuk menggoreng
- Kocok telur ayam dengan garam, lada secukupnya dan penyedap jika suka. Masukkan suwiran jamur tiram, aduk rata.
- Panaskan minyak, goreng sambil dibolak balik agar matang merata. Angkat lalu potong sesuai selera, sajikan dengan irisan cabai.
