Tampilkan postingan dengan label Resep Internasional. Tampilkan semua postingan
Resep Cara Membuat Kue Goreng Udang Asli Thailand
Bahan Resep Cara Membuat Kue Goreng Udang Asli Thailand :
1 kg udang, cuci bersih, buang kepala dan kulitnya
2 siung bawang putih
3 tangkai daun ketumbar
1/2 sdt garam
1/2 - 1 sdt merica bubuk
Tepung roti/tepung panir secukupnya
Minyak secukupnya
Potongan timun segar
Saus Bangkok ( Gunakan saus manis juga bisa )
Proses Pembuatan Resep Cara Membuat Kue Goreng Udang Asli Thailand :
1. Pertama-tama cuci bersih udangnya , lalu buang kulit dan kepala udang.
2. Kemudian haluskan bawang putih, merica bubuk , sedikit garam dan daun ketumbar.
3. Lalu masukan udang-udangnya ke mesin blender makanan ataupun penggiling daging. Setelah itu masukan bumbu yang sudah di haluskan , dan tungguluh sampai udang sudah terlihat halus.
4. Setelah adonan halus , ambil adonan-adonan udang tersebut , kemudian bentuklah bulatan-bulatan lalu pipihkan ( ukuran bentuknya bisa sesuaikan selera Anda , dan lakukan sampai adonan habis ).
5. Setelah semua adonan dibentuk bulat-bulat , balurkan ( oleskan /lulurkan ) kesemua cetakan adonan udang tersebut dengan tepung roti maupun tepung panir.
6. Goreng adonan yang sudah jadi tersebut kedalam minyak dengan panas yang sedang.
7. Setelah warne menjadi kuning keemasan angkatlah kue goreng udangnya.
8. Sajikan selagi hangat , dan tambahkan potongan timun serta sausnya.
Mudah banget kan Resep Cara Membuat Kue Goreng Udang Asli Thailand ? tidak perlu jauh-jauh ke negeri thailand untuk menikmati bugget udang thailand, cukup membuatnya sendiri juga bisa. Selamat mencoba iya Ladies dan coba juga resep enak lainnya :
Resep Cara Membuat Roti Pizza Paling Enak
Bahan Resep Cara Membuat Roti Pizza Paling Enak :
2 sendok makan butter
4 sendok olive oil
4 siung bawang putih yang dicincang
Paprika merah yang sudah diiris kecil
1/2 sendok teh orregano
1/4 cup daun parsley atau basil
1 buah roti perancis, belah menjadi dua dan iris menjadi 4 bagian ( roti perancis / bisa di ganti bagguette sebagai pengganti adonan )
1 kaleng pasta tomat (tomat yang sudah dihaluskan)
8 ons keju mozzarella
2 ons parmigiano-reggiano
Proses Pembuatan Resep Cara Membuat Roti Pizza Paling Enak
1. Panaskan butter dan 3 sendok makan olive oil dengan api sedang hingga butter meleleh. Tambahkan bawang putih cincang, paprika dan oregano. Masak hingga bawang putih menjadi harum, sekitar 2 menit. Tambahkan daun basil atau parsley dan sedikit garam. Tiriskan.
2. Persiapkan roti perancis. Gunakan pisau atau loyang besar untuk memipihkan roti perancis menjadi tipis. Oles permukaan roti dengan adonan bawang putih dan parsley. Sisihkan.
3. Masukkan tomat yang sudah dihaluskan ke dalam sisa adonan bawang dan parsley dan panaskan dengan api sedang. Masak kurang lebih selama 15 menit, bumbui dengan garam dan merica jika Anda suka.
4. Sambil menunggu sausnya matang, taburkan keju mozzarela dan oven roti perancis selama 8 menit.
5. Setelah 8 menit dan saus matang, tuang saus tomat di atas keju dan tambahkan dengan keju lagi. Oven hingga keju topping meleleh atau berubah menjadi kecoklatan. Angkat dan taburi dengan parmigiano-reggiano, basil dan olive oil. Sajikan selagi hangat.
Itulah Resep Cara Membuat Roti Pizza Paling Enak , mudah bukan,, yummy enak nih pastinya,, selamat mencoba Ladies.. Anda juga dapat mencoba resep enak lainnya :
Resep Cara Membuat Sate Cumi Bakar Paling Lezat
Bahan Resep Cara Membuat Sate Cumi Bakar Paling Lezat :
1 kg cumi segar yang sudah dikupas kulitnya dan dicuci bersih
3 sendok makan air asam jawa
1 sendok teh garam
3 sendok makan minyak untuk menumis
5 lembar daun jeruk
200 mili liter santan
25 lembar daun kemangi
4 buah tusuk sate
10 siung bawang merah
4 siung bawang putih
8 buah cabe merah
5 butir kemiri
3 cm kunyit
2 cm jahe
1 sendok teh terasi
1 sendok teh garam
Proses Pembuatan Resep Cara Membuat Sate Cumi Bakar Paling Lezat :
1. Untuk memberi bumbu pada cumi , Pertama siapkan wadah dan cumi yang sudah bersih, lumuri cumi dengan air asam dan garam hingga rata, sisihkan.
2. Untuk mempersiapkan cumi sebelum dimasak , Masukkan kepala cumi ke dalam badannya dan sematkan menggunakan tusuk gigi satu persatu hingga habis.
3. Untuk menghaluskan bumbu , Haluskan terasi dan garam hingga rata. Tambahkan kemiri, lalu haluskan lagi. Masukkan kunyit dan jahe, tumbuk lalu haluskan lagi hingga lembut. Tambahkan cabai merah besar, haluskan. Terakhir, masukkan bawang merah dan bawang putih, haluskan kembali sampai rata. Sisihkan bumbu dalam wadah.
4. Untuk Memasak cumi , Panaskan wajan dengan api besar, masukan minyak goreng lalu tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum selama 1 menit, terus aduk agar matang merata.
5. Tambahkan santan, masak hingga santan mendidih dengan api sedang, sesekali aduk agar santan tidak pecah.
6. Kemudian masukkan cumi berbumbu beserta daun kemangi, sambil sesekali diaduk. Masak cumi hingga matang, bumbu menyerap dan kuah santan menyusut.
7. Setelah kuah santan menyusut, matikan api, ambil cumi ke dalam wadah.
8. Tuang kuah santan ke dalam mangkuk lain untuk saus cumi bakar.
9. kemudian untuk menusuk cumi , Tusuk cumi satu persatu menggunakan tusuk sate dari bagian kanan atas menyerong ke kiri bawah. Metode tusuk tersebut akan memudahkan membalik cumi pada saat dibakar
10. Untuk memanggangnya , Bakar cumi di atas api kecil dan jangan lupa membalik cumi hingga berwarna kecokelatan.
11. Untuk penyakiannya , Tata cumi di atas piring saji dan siram dengan kuah santan.
12. Sajikan Sate cumi bakar ini selagi panas.
Mudah bukan Resep Cara Membuat Sate Cumi Bakar Paling Lezat , silahkan mencobanya dan sajikan bersama keluarga , Anda juga dapat mencoba resep enak dan lezat lainnya :
