Tampilkan postingan dengan label Nasi Goreng. Tampilkan semua postingan
Resep Masakan Sahur - Nasi Goreng Spesial Pedas
Resep Masakan Sahur - Nasi Goreng Spesial Pedas
Bagaimana puasa anda hari ini? Apakah tetap bersemangat? Baiklah Dapur Kita kembali akan memberikan resep masakan untuk kalian semua. Kali ini adalah resep menu sahur yang praktis yang lezat yaitu nasi goreng pedas spesial. Membuat nasi goreng adalah hal yang biasa, namun membuat menjadi spesial itu luar biasa. Baiklah anda bisa mencobanya langsung dirumah dengan melihat resep nasi goreng spesial pedas dibawah ini.
Bahan Nasi Goreng Spesial Pedas :
- 4 piring nasi putih
- 200 gram udang, kupas, belah dua, garami, goreng
- 100 gram daging kepiting/rajungan, rebus, tumis dengan mentega
- 1 dada ayam, rebus, suwir-suwir dagingnya
- 4 butir telur, buat mata sapi
- 2 sendok makan mentega
- 2 sendok teh puree tomat
- ketimun dan tomat secukupnya
- 6 buah cabai merah, rebus, buang bijinya
- 10 buah bawang merah
- 1 cm terasi
- 1 sendok teh gula pasir
- 2 sendok teh garam
- Tumis bumbu halus dengan mentega, tuangkan 2 sendok makan air serta puree tomat. Tambahkan daging ayam, aduk rata. Masukkan nasi, masak sampai matang.
- Hidangkan nasi goreng dengan menaruh di atasya kepiting, udang goreng, telur mata sapi, irisan ketimun dan tomat.
Tag :
Nasi Goreng,
Resep Nasi
Resep Cara Membuat Nasi Goreng Jawa Paling Enak
Bahan Resep Cara Membuat Nasi Goreng Jawa Paling Enak :
1 porsi / sepiring nasi putih
100 gram daging sapi rebus, iris
50 gram udang, kupas kulit
1 sdm kecap manis
1 sdm air matang
2 sdm minyak
Bumbu Nasi Goreng Jawa Special :
2 buah cabe merah, buang biji
3 butir bawang merah
1/2 siung bawang putih
1/2 sdt ketumbar butiran
1/2 sdt terasi matang
1/2 sdt garam
1/4 sdt gula pasir
Bahan Tambahan Nasi Goreng Jawa :
Telur yang sudah di dadar
Kerupuk udang
Bawang goreng
Mentimun secukupnya ( yang sudah diris )
Proses Pembauatan Resep Cara Membuat Nasi Goreng Jawa Paling Enak :
1. Pertama haluskan bumbu-bumbunya terlebih dahulu dengan cara , masukkan garam , terasi , gula, dan ketumbar, kemudian haluskan.
2. Setelah tadi dihaluskan masukkan cabe merah, dan bawang merah juga bawang putih, haluskan kembali , lalu sisihkan.
3. Tuanglah minyak pada wajan yang sudah dipanaskan, masukkan bumbu-bumbu tadi yang sudah dihaluskan. Tumis hingga harum.
4. Masukkanlah air dan kecap manis, aduk hingga tercampur rata dan bumbu berbuih.
5. Masukkan udang dan irisan daging, aduk rata hingga warna udang berubah.
6. Masukkan nasi putih, aduk hingga rata dan bumbu meresap. Tekan-tekan agar nasi tidak menggumpal.
7. Matikan api dan sajikan dalam piring.
8. Anda juga bisa mengkreasikan nasi goreng ini dengan membungkusnya pada telur dadar yang kemudian dibentuk seperti kubus dan lengkapi dengan kerupuk dan timun.
Mudah bukan Resep Cara Membuat Nasi Goreng Jawa Paling Enak ini ? Selamat mencoba dan semoga bermanfaat buat Kalian , Anda juga dapat mencoba resep lezat dan enak lainnya :
Resep Nasi Goreng Tom Yam
Resep Nasi Goreng Tom Yam. Jika ingin membuat sajian nasi goreng spesial dan berbeda, maka tak salah bila anda memilih untuk membuat nasi goreng tom yam yang memiliki citarasa dan rasa yang unik dan yang pasti menyehatkan untuk menu makan malam atau bahkan menu makan saur anda di bulan Ramadhan.
Bahan :
2 buah cabai kering cincang halus
2 cm jahe, memarkan
1 sendok makan ebi seduh
3
Tag :
Nasi Goreng
