Minggu, 18 Agustus 2013
Resep Serabi Inggris Spesial
Bahan Serabi Inggris Spesial :
- 250 gr tepung beras
- 50 gr tepung sagu
- 125 gr gula pasir
- 5 gr ragi instan
- 1/2 sdt garam
- 400 ml santan dari 1/2 butir kelapa parut
- Pewarna kue/makanan berwarna merah
Kuah Santan :
Cara Membuat Serabi Inggris Spesial :
Untuk : 4 porsi.
- 250 ml santan dari 1/2 butir kelapa
- Garam secukupnya
Cara Membuat Serabi Inggris Spesial :
- Campurkan tepung beras, sagu, gula pasir, ragi instan, dan garam. Aduk sampai rata. Tuangkan santan, aduk-aduk hingga adonan halus. Beri pewarna merah, aduk hingga warna merata. Diamkan +/- 1 jam.
- Panaskan cetakan serabi, lalu tuangkan +/- 25 ml adonan ke dalamnya. Tutup cetakan, masak sampai matang dan berlubang-lubang,angkat. Hidangkan dengan kuah santan.
- Untuk membuat kuah santan : masak santan dan garam dengan api kecil sambil terus diaduk agar santan tidak pecah.
Untuk : 4 porsi.
Cara Mengobati
BalasHapusCara Mengobati
Cara Mengobati
Cara Mengobati