- Back to Home »
- Resep Makanan , SeaFood »
- Resep Cara Membuat Sup Kerang Asam Pedas
Posted by : Unknown
Kamis, 01 Agustus 2013
Masakan Cantik - Resep Cara Membuat Sup Kerang Asam Pedas | Bahan-bahan membuat sup kerang asam pedas. Informasi buat anda yang hobi memasak. pada kesempatan kali ini admin akan memberikan suatu informasi buat anda semua yang sedang mencari-cari artikel seputar cara mudah untuk membuat sup kerang asam pedas. nah memang buat anda pecinta SeaFood pasti tak ketinggalan dengan kuliner yang satu ini? selain rasa gurih yang mantab, sup kerang ini dapat memanjakan perut anda.
apakah anda ingin mencoba membuatnya sendir dirumah? berikut akan admin berikan Resep Cara Membuat Sup Kerang Asam Pedas :
Resep Cara Membuat Sup Kerang Asam Pedas |
Bahan :
- 300 gram kerang darah yang sudah dibersihkan
- 2 batang serai dimemarkan
- 3 lembar daun jeruk purut
- 10 buah cabai rawit utuh
- 1 sendok makan air jeruk lemon
- 5 buah belimbing sayur, potong-potong
- 1 kotak kaldu instan
- 1 liter kaldu ikan
Bumbu Halus :
- 4 buah cabai merah
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 sendok teh garam
Cara Membuat :
- Haluskan bumbu halus
- Masukkan kerang
- Rebus bumbu halus, serai, daun jeruk sampai mendidih
- Masukkan cabai rawit, kaldu instan dan belimbing sayur
- Tambahkan air air jeruk lemon lalu rebus sampai bumbu meresap
- Sajikan bersama nasi hangat
> Resep Membuat Tumis Udang Cumi
> Resep Membuat Sop Buah Segar
> Resep Membuat Kue Donat Gurih