Jumat, 19 Juli 2013
Resep Kue Sereh
Kue Sereh atau Sereh cookies adalah salah satu kue kering yang terbuat dari olahan terigu dengan campuran sereh di dalamnya. Kue ini cocok disajikan untuk menambah warna warni kue kering lebaran anda. Untuk resepnya bisa anda lihat Resep Kue Kering Lebaran - Kue Sereh dibawah ini.
Bahan Sereh Cookies:
- 300 gr Terigu
- 100 gr Butter
- 200 gr Mentega
- 150 gr Gula halus
- 2 sdm Susu bubuk
- 2 butir Kuning telur
- 1/2 sdt Vanili
- 2 batang Sereh masak
Cara Membuat Sereh Cookies :
- Iris halus bagian putih sereh.
- Campur terigu, butter, mentega, gula halus, susu bubuk, kuning telur, vanili hingga rata.
- Masukkan irisan sereh, aduk hingga adonan kalis dan bisa dibentuk
- Cetak sesuai selera dan
- Susun dalam loyang dan panggang menggunakan oven sampai matang
