- Back to Home »
- Ayam dan Daging , Bebek »
- Resep Cara Membuat Rendang Bebek Ungkep
Posted by : Unknown
Selasa, 23 Juli 2013
Masakan Cantik - Resep Cara Membuat Rendang Bebek Ungkep | Bahan-bahan membuat rendang bebek yang enak. Informasi buat anda yang hobi memasak, pada kesempatan kali ini admin akan memberikan suatu informasi buat anda semua yang sedang mencari-cari artikel seputar cara-cara memasak rendang bebek ungkep. memang daging bebek sangat mempunyai rasa yang ciri khas, selin dagingnya yang enak, rendang bebek juga cocok dinikmati untuk makan malam bersama keluarga.
Nah, buat anda yang ingin membuatnya sendiri dirumah berikut akan admin berikan Resep Cara Membuat Rendang Bebek Ungkep :
Resep Cara Membuat Rendang Bebek Ungkep |
Bahan Membuat Rendang Bebek :
- 1 ekor bebek, bersihkan, potong-potong
- 1750 ml santan
- 3 cm lengkuas, memarkan
- 3 batang serai, memarkan
- 3 buah bunga pekak
- 4 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 2 lembar daun kunyit
Haluskan:
- 20 butir bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 3 cm jahe
- 10 buah cabai merah
- 1 sdt merica
Cara Membuat:
- Ungkep daging bebek dengan bumbu halus, sampai bumbu meresap.
- Tuang santan, masukkan lengkuas, serai, bunga pekak, daun jeruk, daun salam, daun kunyit.
- Aduk terus sampai mendidih.
- Masak dengan api kecil sampai bumbu meresap, dan rendang bebek matang.
> Resep Membuat Bebek Bakar Bumbu Kuning
> Resep Membuat Soto Ayam Kuning Bening
> Resep Membuat Ayam Kecap Bumbu Pedas