Minggu, 28 Juli 2013
Resep Cara Membuat Nasi Langi
Bahan Membuat Nasi Langi :
Bahan Membuat Nasi Langi :
- 500 gram beras cuci hingga bersih kemudian tiriskan.
- 2 lembar daun salam
- 400 ml santan cair
- 2 cm lengkuas memearkan
- 1 batang serai memarkan
- 5 butir bawang merah
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok makan ketumbar
- 3 siung bawang putih
- Bihun goreng
- emping
- mentimun
- daun kemangi
- semur tahu kentang
- dendeng manis
- Langkah pertama dalam membuat nasi langi adalah campur semua bumbu halus dengan beras, daun salam, lengkuas dan serai masak hingga santan terserap oleh beras.
- Kemudian siapkan dandang dan masukkan beras aron, kukus hingga beras matang.
- Setelah matang tata nasi dengan bahan pelengkapnya. Sajikan.
