Rabu, 17 Juli 2013
Masakan Cantik - Resep Cara Membuat Ayam Kuah Bumbu Kuning | Tips dan bahan-bahan membuat ayam kuah bumbu kuning enak, pada kesempatan kali ini admin akan memberikan suatu informasi buat anda yang sedang mencari-cari artikel tentang Cara Memasak Ayam Kuah Bumbu Kuning Spesial, tentu anda semua pasti menyukai makanan berbahan dasar dari daging ayam. selain rasanya yang enak, ayam juga merupakan suatu daging yang bisa diolah dengan berbagai cara dan jenis masakan. nah buat anda yang ingin membuat Ayam Kuah Bumbu Kuning berikut langsung saja disimak sajian resep dibawah ini.
Resep Cara Membuat Ayam Kuah Bumbu Kuning
 |
| Resep Cara Membuat Ayam Kuah Bumbu Kuning |
Bahan Bahan :
- 1 ekor ayam, potong menjadi 10 bagian
- 750 ml santan
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun kunyit
- 1 batang serai, memarkan
- 10 buah cabai rawit merah
- 3 sdm minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
- 6 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 cm lengkuas
- 2 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 1/2 sdt lada halus
- 1 sdt garam
Cara Pembuatan Ayam Kuah Bumbu Kuning :
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum,
- tambahkan daun salam, daun jeruk, daun kunyit dan ayam.
- Masak sampai ayam berubah warna.
- Masukkan santan, masak sampai mendidih,
- kecilkan api lalu masukkan cabe rawit, masak sebentar lalu angkat
- Sajikan selagi hangat
