Senin, 24 Juni 2013
Masakan Cantik - Resep Membuat Bubur Sumsum Hijau Sederhana, mungkin untuk anda yang sering menikmati jajanan kuliner tradisional sudah tak asing lagi dengan makanan yang satu ini bukan? yaitu Bubur Sumsum. makanan ini merupakan jajanan tradisional yang sering dijual dipasar ataupun oleh penjual bubur keliling.
walaupun proses dan bahan yang digunakan sederhana, tetapi dari segi rasa Bubur ini sangatlah enak untuk disantap, nah jika anda ingin mencobanya berikut akan admin berikan Tips dan Cara Membuat Bubur Sumsum Enak :
 |
| Resep Membuat Bubur Sumsum Hijau Sederhana |
Bahan :
- 50 gram tepung beras putih
- 200 ml air daun pandan dan suji
- 300 ml santan kental
- ½ sdt garam
Kinca/ sirup gula merah :
- 100 ml air
- 250 gr gula jawa
- 1 lbr daun pandan, simpul
Cara membuat :
- Campur semua bahan kinca, didihkan dengan api kecil sambil terus diaduk agar gula larut dan tidak menggumpal. Setelah mengental, angkat dan saring. Sisihkan.
- Campur dan aduk air suji dengan santan hingga rata. Cairkan tepung beras dengan sebagian santan, sisihkan.
- Masak sisa santan dan garam hingga mendidih, tuang cairan tepung beras, aduk rata. Masak hingga mendidih dan bubur meletup-letup sebentar. Angkat dan sajikan bubur dengan siraman kinca gula jawa.
Demikian informasi terbaru seputar Resep Membuat Bubur Sumsum Hijau Sederhana, semoga artikel tentang Resep Masakan Cantik diatas dapat bermanfaat untuk anda sekalian. silahkan mencobanya sendiri dirumah.
