Minggu, 23 Juni 2013
Bahan Resep Cara Membuat Sup Jagung Manis Paling Enak :
1 sendok makan mentega
1500 ml air kaldu ayam
200 gram daging ayam yang sudah direbus dan dipotong dadu
2 buah jagung manis sisir
3 buah sosis yang diiris 1cm
1 buah wortel potong dadu
1 sendok teh garam dan
1 sendok teh gula pasir
Bumbu Tambahan Sup Jagung Manis Yang Dihaluskan :
3 butir bawang merah
2 siung bawang putih dan
1 sendok teh merica butiran
Bahan Tambahan untuk di masukan kedalam Sup jagung Manis:
Irisan daun bawang
Pucuk daun petercelli
Proses Penghalusan Sup Jagung Manis :
1. Masukkan merica butiran, haluskan.
2. Setelah merica butiran halus, masukkan bawang merah dan bawang putih, haluskan kembali hingga tercampur rata. Apabila sudah tercampur rata, sisihkan pada wadah kecil.
Proses Pembuatan Resep Cara Membuat Sup Jagung Manis Paling Enak :
1. Siapkan panci, nyalakan api.
2. Masukkan mentega, biarkan mentega hingga mencair.
3. Apabila mentega sudah mencair, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan.
4. Tumis hingga harum selama 1 menit dengan api sedang. Apabila bumbu sudah harum, masukkan air kaldu ayam. Masak hingga air mendidih dengan api besar.
5. Jika air sudah mendidih, masukkan wortel yang dipotong dadu. Aduk sebentar.
6. Biarkan hingga wortel empuk dan air mendidih kembali selama 3 menit.
7. Setelah 3 menit wortel sudah empuk, masukkan potongan ayam, jagung manis, dan sosis. Masak hingga sosis mengembang.
8. Jika sosis sudah mengembang, tambahkan garam, dan gula pasir. Aduk hingga gula pasir dan garam larut.
9. Apabila semua bahan sudah tercampur rata dan bumbu meresap, matikan api, dan siapkan mangkuk saji.
10. Tuang Sup kedalam Mangkuk saji.
11. Taburkan Bahan tambahan irisan daun bawang dan hias bagian atas sup dengan daun petercelli.
12 Sajikan Sup Jagung Manis ini selagi panas.
Itulah Resep Cara Membuat Sup Jagung Manis Paling Enak yang bisa Anda coba , Semoga bermanfaat buat sajian menu hari ini. Anda juga bisa mencoba resep lainnya :
