Tampilkan postingan dengan label Resep aneka kentang. Tampilkan semua postingan
RESEP KENTANG CRISPY SAUS MAYONASE
Resep Kentang Crispy Saus MayonaseBahan :500 gr kentang ukuran besar,kupas,potong tipis100 gr tepung terigu1 sdt jinten bubuk½ sdt garam masala½ sdt bubuk mustard½ sdt lada hitamminyak untuk menggorengSaus (aduk rata) :4 siung bawang putih,cincang halus150 gr mayones2 sdt daun ketumbar,cincang2 sdt saus cabaiCara membuat :Campur tepung terigu, jinten, garam masala, mustard, lada hitam, aduk
RESEP KENTANG GORENG RENYAH "FRENCH FRIES"
Resep Kentang Goreng Renyah Ala French FriesBahan : Kentang, potong memanjang Garam Es batu Tepung maizenaCara Membuat Kentang Goreng Renyah : Rendam kentang selama beberapa saat dalam air garam. Kemudian masukkan es batu secukupnya, rendam kembali selama 30 mnt. Tiriskan kentang, lap dengan paper towel agar benar-benar kering. Taburi dengan tepung maizena. Kemudian
