Resep Kue Special

Resep Cara Membuat Sate Padang Mudah Dan Enak - Sate padang merupakansalah satu makanan favorite asli khas padang yang enak dan lezat. Bisa di bilang semua orang padang menyukai sate padang , tidak hanya itu saja luar daerah padang pun banyak yang menyukainya. Unuk membuat sate padang caranya cukup mudah dan praktis , hanya memerlukan daging sapi dan bahan-bahan khusus yang di campurkan agar rasanya benar-benar enak dan yummy. Langsung saja nih resep siang ini adalah membuat sate padang dengan bumbu special yang di jamin enak maknyus.


Bahan Membuat Sate Padang :
500 gram daging sapi
50 gram tepung beras
1/2 liter air


Bumbu Halus Resep Cara Membuat Sate Padang Mudah Dan Enak :
5 bawang merah
3 bawang putih
3 cabe merah
2 cm kunyit, cincang
2 cm jahe, cincang
2 lembar daun jeruk
1 cm lengkuas, cincang
1 sendok teh garam
1 1/2 batang serai, geprek
1/2 sendok makan ketumbar bubuk
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh jinten bubuk
1/2 lembar daun kunyit
1/2 ptg asam kandis
1/4 sendok teh adas bubuk
minyak goreng secukupnya


Cara Membuat Sate Padang :

1. Potong-potong daging menjadi 2 sampai 4 bagian besar , lalu siishkan.
2. Setelah itu tumis semua bumbu halus hingga harum.
3. Kemudian masukan potongan daging besar , lalu ungkep. Masak menggunakan api yang kecil / sedang sampai air pada daging habis dan daging terasa empuk.
4. Setelah empuk angkat dagingnya , potong kecil ataupun sedang sesuai selera. Buatlah menjadi beberapa tusukan.
5. Lalu Oleskan daging yang dengan minyak dan campuran bumbu , kemudian bakar ( daging yang di bakar tidak perlu sampai terlalu kering ) , lalu sisihkan ke dalam wadah saji maupun piring saji dulu.
6. Buat saus dari campuran tepung beras dan air yang dimasukkan ke dalam sisa bumbu. Masak dengan api yang mendidih , lalu tambahkan sedikit garam, cicipi rasanya terlebih dahulu.
7. Siram sate yang sudah disihsihkan tadi dengan saus yang baru saja di buat.
8. Setelah itu taburi dengan bawang goreng di atasnya.
9. Sate padang siap disajikan , dapat di padukan dengan nasi putih , ketupat maupun lontong.


Itulah Resep Cara Membuat Sate Padang Mudah Dan Enak yang bisa Kalian coba , Semoga bermanfaat. Anda juga dapat mencoba resep enak lainnya :

Resep Cara Membuat Sup Daging Paling Enak - Mendengar kata Membuat Sup Daging pasti rasanya akan enak apabila disajikan bersama keluarga di menu makan siang maupun sore. Resep Sup yang akan di bagikan Indonesia Resep Makanan kali ini adalah sebuah resep khusus yang enak dalam membuat Sup daging sapi.

Bahan Resep Cara Membuat Sup Daging  :
250 gram daging sapi, potong dadu
1 buah wortel, potong 1/2 cm
1 buah tomat, potong 6 bagian
5 lembar daun kol, potong lebar
4 buah bawang merah, iris
1 batang daun bawang, potong 1 cm
12 sdt pala bubuk
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam
1250 ml air
1 sdm mentega
4 siung bawang putih
Baha taburan :
Seledri iris
1. Menyiapkan panci, masukkan mentega aduk hingga mencair.
2. Masukkan irisan bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan. Tumis hingga harum dengan api sedang. Masukkan daging, aduk rata dan hingga berubah warna.
3. Tuangkan air lalu tutup panci. Rebus selama 40 menit dengan api kecil.
4. Masukkan wortel hingga layu , kol dan tomat, aduk sebentar.
5. Kemudian masukkan pala bubuk, merica dan garam. Aduk hingga meresap.
6. Masukkan daun bawang dan tunggu hingga layu.
7. Matikan api, tuang pada mangkuk saji. Taburi dengan irisan seledri.
8. Dan hidangkan selagi hangat.


Itulah Resep Cara Membuat Sup Daging Paling Enak yang bisa kalian buat dan bisa hidangkan bersama keluarga , semoga berguna dan silahkan mencobanya. Anda juga dapat membuat :