Tampilkan postingan dengan label Resep Aneka Kue. Tampilkan semua postingan
Resep Kue Brownis Coklat Kukus
Resep Kue Brownis Coklat Kukus
Bahan-bahan Kue Brownis Coklat Kukus :
- 200 gram tepung terigu
- 6 butir telur
- 1/2 sdt sp
- 1/2 sdt baking powder
- 300 gram gula halus
- 200 gram mentega, cairkan
- 50 gram coklat bubuk
- 150 gram coklat blok, cairkan
Cara Membuat Brownis Coklat Kukus :
- Kocok gula,telur, dan sp selama 15 mnt menggunakan Mixer ( alat pengocok ).
- Kemudian masukkan tepung terigu, coklat bubuk, baking powder sambil terus dimixer ( Kocok ).
- Masukkan mentega cair diaduk aduk Hingga rata
- Kemudian masukkan coklat yang dicairkan,M
- Masukkan ke loyang dan kukus selama 20 menit.
- Angkat, Brownis siap dipotong sesuai keinginan.
Resep Cara Membuat Puding Coklat Istimewa
Resep Cara Membuat Puding Coklat Istimewa
Bahan Membuat Puding Coklat Istimewa :
- 4 bks agar-agar putih
- 45 gr coklat bubuk
- 1 kaleng susu kental manis coklat
- 350 gr gula pasir, sesuai selera
- sedikit garam
- Aduk rata susu kental manis, coklat bubuk, gula dan garam
- Setelah campuran bahan diatas rata baru taruh diatas api, masak sampai matang / mendidih
- Matikan api, aduk adonan agar-agar sampai uap hilang (hangat kuku),
- Tuang ke dalam cetakan sambil disaring biar puding jadinya halus.
- Kemudian bekukan.
Resep Kue Brownis Pisang Kacang Mede Spesial
Resep Kue Brownis Pisang Kacang Mede Spesial
Bahan Brownis Pisang Kacang Mede :
Cara Membuat Kue Brownis Pisang Kacang Mede Spesial :
Untuk 16 Potong
- pisang ambon sebanyak 100 gram, diblender halus
- gula pasir sebanyak 100 gram
- baking powder sebanyak 1/4 sendok teh
- telur sebanyak 2 butir
- almond slice sebanyak 15 gram untuk taburan
- cokelat bubuk sebanyak 20 gram
- kacang mede sebanyak 50 gram, sangrai, cincang kasar
- argarin sebanyak 75 gram
- dark cooking chocolate sebanyak 200 gram, potong-potong
- tepung terigu protein sedang sebanyak 50 gram
- chocolate chips sebanyak 75 gram
Cara Membuat Kue Brownis Pisang Kacang Mede Spesial :
- Kita mulai dengan memaskan margarin. Setelah panas, matikan api. Lalu tambahkan potongan dark cooking chocolate lalu aduk sampai larut kemudian tambahkan pisang lalu aduk rata kemudian sisihkan.
- Selanjutnya campur telur, dengan gula pasir, serta campuran cokelat di atas, tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder yang sudah diayak. Lalu kocok perlahan-lahan dengan kecepatan rendah. Kemudian tambahkan kacang mede dan chocolate chips, lalu aduk hingga rata.
- Setelah diaduk, selanjutnya tuang pada loyang berukuran 30 x 10 x 4 cm yang telah diolesi dengan margarin dan dialas kertas roti, setelah dituang taburkan almond slice di atasnya.
- Selanjutnya masukkan ke dalam oven selama 45 menit dengan api bawah pada suhu 180 derajat celsius sampai menjadi kue brownies matang. Setelah matang keluarkan dari oven lalu dinginkan. Kue brownis pisang telah selesai dibuat dan siap untuk dasajikan bagi orang terdekat anda.
Untuk 16 Potong
