Tampilkan postingan dengan label Jajanan Tradisional. Tampilkan semua postingan
MADU MONGSO
Bahan :300 gram tape ketan hitam100 gram gula pasir300 ml santan kentalgaram secukupnyakertas minyak untuk membungkusCara Membuat:Masak gula, santan, tape, dan garam hingga kental dan kalis. Angkat.Ambil satu sendok makan adonan kemudian bungkus dengan kertas minyak yang sudah diolesi minyak, Simpan dalam toples. sajikan.NB : sumber dari sedap sekejap
GETUK GORENG SINGKONG
Bahan getuk :½ kg singkong yang sudah dikupas lalu direbus hingga empukGula merah (gula pasir jika memakai rasa seperti coklat, nangka atau durian)VaniliGaramKelapa parutAir secukupnya (bila diperlukan)Bahan tepung :80 gr tepung beras1 sdm tepung terigu½ sdt garamAir secukupnyaCara membuat :Campur semua bahan pencelup lalu aduk rata, sisihkan.Panas2 singkong ditumbuk samapi halus bersama gula
